Alimente de primavara pe care trebuie sa le consumi
Primavara este anotimpul perfect pentru a incepe sa consumi alimente proaspete si sanatoase, dupa o iarna lunga si grea. Este momentul in care sezonul de recoltare incepe sa isi faca simtita prezenta, iar fructele si legumele incep sa devina din ce in ce mai disponibile si mai ieftine. In cele ce urmeaza, vom prezenta cateva alimente de primavara pe care trebuie sa le consumi pentru a-ti mentine sanatatea si pentru a te bucura de o varietate de arome si de gusturi.
Iata care sunt alimentele de primavara pe care trebuie sa le consumi
Sparanghelul – este o leguma populara de primavara, bogata in nutrienti si in antioxidanti. Contine vitaminele A, C, E și K, precum si fibre si acid folic. Sparanghelul este, de asemenea, bogat in prebiotice, care ajuta la mentinerea unei flore intestinale sanatoase.
Mazarea verde – este o alta leguma de primavara care merita sa fie inclusa in dieta ta. Este o sursa excelenta de proteine si de fibre, dar si de vitaminele C si K. Mazarea verde este, de asemenea, bogata in antioxidanti si in minerale precum fierul, magneziul si potasiul.
Spanacul – este o frunza verde bogata in nutrienti, care este disponibila pe tot parcursul anului, dar este mai abundenta in perioada primaverii. Contine vitaminele A, C, E si K, precum si minerale precum fierul si calciul. Spanacul este, de asemenea, bogat in antioxidanti si in acizi grasi esentiali.
Usturoiul verde – este o alta leguma de primavara populara, care este folosita de mult timp in medicina traditionala pentru proprietatile sale antibacteriene si antivirale. Este bogat in vitamina C si in minerale precum calciu si fier..
Caisele – sunt o sursa excelenta de vitamina A și C, precum si de fibre si de potasiu. Sunt bogate in antioxidantți si au proprietati antiinflamatorii.
Capsunele – sunt alte fructe populare de primavara, care sunt bogate in vitamina C si in antioxidanti. Capsunele contin, de asemenea, fibre si potasiu, iar consumul lor poate ajuta la reducerea inflamatiei si la imbunatatirea sanatatii inimii.
Sparanghelul verde – este o alta leguma de primavara care este extrem de populara si care este bogata in vitaminele A si C, precum si in minerale precum fierul si calciul. Sparanghelul verde contine, de asemenea, antioxidanti si fibre, iar consumul sau poate ajuta la reducerea inflamatiei si la imbunatatirea sanatatii.
Cu cat vei savura mai multe alimente verzi cu atat te vei simti mai bine in pielea ta si vei avea mai multa incredere.
